Zoeken - Goed Bezig

De zoekopdracht naar “nien” geeft 24 resultaten

Eet je fit met Nien

5x ontbijt voor een energieke ochtend

Verpleegkundige en ‘foodie’ Nienke maakte vijf voedzame ontbijtjes voor een goed begin van jouw drukke dag met patiënten of cliënten. Ze geven je de hele ochtend energie, zijn snel klaar én je kunt ze een dag (of langer) van tevoren al maken.

Eet je fit met Nien

Ontbijt #1: Eiwitrijke fruitsmoothie

Vind je het soms lastig om genoeg fruit of groenten binnen te krijgen? Een smoothie is de oplossing! Nienke maakte deze smoothie met rood fruit, maar je kunt dit natuurlijk ook vervangen door ander fruit óf groenten.

Eet je fit met Nien

Ontbijt #2: Gezonde scones

Je kent ze vast wel… De Engelse scones met room en jam bij de high tea. Nienke gaf er haar eigen draai aan: iets gezonder, maar net zo lekker.

Eet je fit met Nien

5x lekkere én gezonde snackinspiratie

Houd jij ook zo van snacken? Dat kan ook gezond! Nienke deelt in deze editie van Eet je fit met Nien vijf recepten voor lekkere én voedzame snacks.

Eet je fit met Nien

Tussendoortje #2: Rijstkoekjes met chocolade en pindakaas

Ben jij gek op chocolade? Probeer dan de knapperige rijstkoekjes met chocolade en pindakaas die Nienke maakte als tussendoortje. Ideaal als je zin hebt in zoet, bijvoorbeeld tijdens een late dienst, maar toch verantwoord wilt snacken.

Eet je fit met Nien

Tussendoortje #3: Spelt eierkoeken

Eierkoeken zijn vooral populair in Zeeland, waar ze graag worden gegeten met een laagje boter. Nienke maakt een iets gezondere variant die ook ‘naturel’ heel lekker is. Wil je ze toch beleggen? Kies dan bijvoorbeeld voor vers fruit.

Eet je fit met Nien

Tussendoortje #5: Pizzamuffins

Oooh, pizza! Met deze pizzamuffins maak je je collega’s zonder twijfel jaloers, want wat is er lekkerder dan een mini-pizza als snack? Nienke eet deze pizzamuffin graag als tussendoortje tijdens een avonddienst.

Eet je fit met Nien

Lunchtip #5: Zelfgemaakt knäckebröd

Ben jij ook zo’n fan van crackers? Nienke ook! En nóg lekkerder zijn ze als je ze zelf maakt. Daarna kun je ze beleggen met wat je maar lekker vindt: hartig, zoet, vlees of hummus.

Eet je fit met Nien

5x gevarieerde lunchgerechten

Wil je wel wat meer variatie in je lunch, maar weet je niet zo goed hoe je dat moet doen? Nienke geeft je in deze editie van Eet je fit met Nien vijf tips voor lunchgerechten die je makkelijk van tevoren kunt maken én mee kunt nemen naar je werk.

Eet je fit met Nien

Avondeten: 5x makkelijk meenemen

Ontbijt en lunch meenemen zijn we vaak wel gewend, maar avondeten lijkt soms een hoop gedoe. Toch hoeft ook dat niet moeilijk te zijn. Nienke je vijf tips voor gerechten die je makkelijk van tevoren kunt maken.

Eet je fit met Nien

Lunchtip #2: Volkoren wraps met mango

Een lunch die je makkelijk mee kunt nemen en zowel warm als koud kunt eten: de wrap! Met de vulling kun je lekker variëren: je kunt er zelfs restjes van het avondeten in stoppen. Nienke maakt van deze wrap een zomerse lunch: met stukjes mango.

Eet je fit met Nien

Ontbijt #3: Chiapudding met aardbeien

Weinig tijd om een ontbijtje klaar te maken? Dan is deze chiapudding iets voor jou. Tien minuten voorbereidingstijd en daarna doet de koelkast het werk.

Eet je fit met Nien

Ontbijt #4: Overnight oats met kiwi en kokos

Havermout is hot! Maar heb je het weleens gegeten met kwark en kokosyoghurt? Zoals de naam al doet vermoeden, maak je deze overnight oats ’s avonds klaar en hoef je ’s ochtends alleen nog maar de toppings toe te voegen. Easy peasy…

Eet je fit met Nien

Ontbijt #5: Pannenkoekjes met Griekse yoghurt

Tijd voor pannenkoeken! Want wie zegt dat je die alleen in het weekend kunt eten? Eet ze vers uit de pan of bak ze van tevoren en bewaar ze in de vriezer. Dan heb je altijd een lekker ontbijtje achter de hand.

Eet je fit met Nien

Tussendoortje #1: Bananenbrood met kaneelappeltjes

Met dit bananenbrood maak je in één keer een tussendoortje waar je de hele week van geniet: iedere dag een plakje. Met een lepel kwark en wat vers fruit kan zo’n stuk bananenbrood ook door als ontbijt!

Eet je fit met Nien

Tussendoortje #4: Granola bars

Granola kennen we allemaal wel, maar heb je er weleens repen van gemaakt? Je kunt ze maken van wat je ook maar lekker vindt én zo weet je zeker dat er niet allerlei verstopte suikers inzitten, zoals in sommige repen in de supermarkt.

Eet je fit met Nien

Lunchtip #1: Springrolls met groenten en garnalen

Een lichte lunch die ook nog eens heel voedzaam is. Met springrolls kun je eindeloos variëren. Eet ze met vlees, vis of helemaal vegetarisch. Je kunt ze zelfs vullen met de restjes die je aan het einde van de week nog in de koelkast hebt liggen.

Eet je fit met Nien

Lunchtip #3: Zomerse kipsalade met ananas

Soms wil je weleens wat anders lunchen dan een bruine boterham of crackers met kaas. Door af te wisselen met een frisse salade wordt jouw lunch een feestje.

Eet je fit met Nien

Lunchtip #4: Honingwafels met meloen

Zoetekauwen opgelet! Deze lunch heeft het beste van twee werelden: zoet door de honing en meloen, maar vullend en rijk aan vezels door de havermout en eiwitpoeder.

Eet je fit met Nien

Maaltijdtip #1: Quinoa bowl met geroosterde groenten

Kleurrijk, vullend én voedzaam. Deze bowl met quinoa en geroosterde groenten zit bomvol gezonde voedingsstoffen waarmee je vol energie aan jouw avonddienst kunt beginnen. Makkelijk van tevoren te maken en mee te nemen.

Eet je fit met Nien

Maaltijdtip #2: Ovenschotel met spinazie, champignons, aardappelpuree en spekjes

Altijd fijn: een maaltijd die op je werk alleen nog maar hoeft op te warmen. Deze ovenschotel heeft alles wat je nodig hebt: een verzadigd gevoel door de aardappels, spinazie en champignons voor je portie groenten en een zoutje van de spekjes.

Eet je fit met Nien

Maaltijdtip #3: Knoflookgarnalen met noodles en kokos

Binnen een half uur gemaakt én makkelijk in te vriezen: dit noodlegerecht is perfect voor als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan, maar wel iets lekkers wilt eten.

Eet je fit met Nien

Maaltijdtip #4: Vislasagne met broccoli

We kennen allemaal de traditionele lasagne met gehakt en rode saus, maar heb je het weleens geprobeerd met vis? Deze lasagne zit vol eiwitten dankzij de vis en broccoli. Een goede bodem voor een drukke avonddienst!

Eet je fit met Nien

Maaltijdtip #5: Zoete-aardappelburger met geitenkaas

Hmm … een burger! Echt comfort food en dankzij de zoete aardappel ook nog eens harstikke voedzaam. Kies ook eens voor een ander broodje dan je gewend bent, bijvoorbeeld spelt of een Italiaanse bol.

Onze cookies helpen

Op deze website plaatsen wij tracking cookies. Door het plaatsen van deze cookies kunnen wij een profiel opbouwen dat afgestemd is op uw online gedrag. Hierdoor kunnen wij onder andere gericht informatie, aanbod en/of advertenties laten zien die aansluiten bij uw behoeftes. Wilt u dat?

Leg me meer uit