Eet je fit met Nien

5x koken uit de voorraadkast

Nu de boodschappen steeds duurder worden, is het hoog tijd om je voorraadkast in te duiken. Wat ligt er nog en waar kun je een lekkere maaltijd mee bereiden? Om je wat inspiratie te geven, bedacht Nienke vijf recepten met ingrediënten die vaak op de plank blijven staan. Gecombineerd met groenten en fruit van het seizoen: lekker budgetproof!

Alle tips voor koken uit de voorraadkast

Bekijk alle
@foodnien

Eet je fit met Nien

Als verpleegkundige in het ziekenhuis en in de planbare zorg op de ambulance werkt Nienke vaak onregelmatig. De ene dag is ze thuis en heeft ze tijd voor een uitgebreide lunch, de andere keer is ze onderweg of eet ze tussen de bedrijven door. Toch zorgt ze altijd voor een voedzame maaltijd, waarmee ze genoeg energie heeft om ook de rest van de dag weer scherp aan het werk te gaan.

Voeding is, naast de zorg, Nienkes grote passie. Op haar Instagramaccount @foodnien inspireert ze haar volgers lekker, gezond en voedzaam te eten. Op online platform Goed Bezig deelt Nienke haar favoriete gerechten in de serie Eet je fit met Nien.

Heb je een gerecht van Nienke gemaakt? Deel je foto op Instagram en tag @pfzwpensioen!