Samen leren in de keuken
Koken is leuk en leerzaam. Daarom staan cliënten bij GGZ Westelijk Noord-Brabant of Oost-Brabant zelf of met begeleiding in de keuken. Het stimuleert ze om zelfstandiger te zijn en het zorgt voor meer gezelligheid aan tafel. Maar dat zijn niet de enige voordelen van koken op de afdeling. Cliënten leren ook meer over duurzaamheid, voedselverspilling en gezond eten . Ze eten minder suiker en zout en juist meer groente en fruit.