Eet je fit met Nien

5x creatief met kliekjes

Herken je het voornemen om minder eten weg te gooien, en restjes te gebruiken zodat je minder boodschappen hoeft te doen? Het leven is al duur genoeg… Maar toch belandt er nog te veel in de GFT-bak, omdat je niet zo goed weet wat je met die overgebleven groenten kunt doen. Nienke weet raad. Zo maakt ze van overgebleven groenten heerlijke minestronesoep en een salade. En van het oude brood? Wentelteefjes! Drie vliegen in een klap: je gooit niks weg, je bespaart geld én tijd. 

Alle tips met kliekjes

@foodnien

Eet je fit met Nien

Als ambulanceverpleegkundige heeft Nienke onregelmatige diensten, maar ze wil natuurlijk wél gezond blijven eten. Dat vergt een goede voorbereiding en gezonde recepten. Op haar Instagramaccount @foodnien inspireert ze haar volgers lekker, gezond en voedzaam te eten. In de serie ‘Eet je fit met Nien’ deelt Nienke op online platform Goed Bezig haar favoriete gerechten.

Heb je een gerecht van Nienke gemaakt? Deel je foto op Instagram en tag @pfzwpensioen!