eet je fit met nien

Avondeten: 5x makkelijk meenemen

Ontbijt en lunch meenemen zijn we vaak wel gewend, maar avondeten lijkt soms een hoop gedoe. Toch hoeft ook dat niet moeilijk te zijn. In deze editie van Eet je fit met Nien geeft Nienke je vijf tips voor gerechten die je makkelijk van tevoren kunt maken, zodat je het op je werk alleen nog maar hoeft op te warmen. Of zelfs koud kunt eten. Van ovenschotel tot hamburger!

Avondeten: 5x makkelijk meenemen

@foodnien

Eet je fit met Nien

Als verpleegkundige in het ziekenhuis en in de planbare zorg op de ambulance werkt Nienke vaak onregelmatig. De ene dag is ze thuis en heeft ze tijd voor een uitgebreide lunch, de andere keer is ze onderweg of eet ze tussen de bedrijven door. Toch zorgt ze altijd voor een voedzame maaltijd, waarmee ze genoeg energie heeft om ook de rest van de dag weer scherp aan het werk te gaan.

Voeding is, naast de zorg, Nienkes grote passie. Op haar Instagramaccount @foodnien inspireert ze haar volgers lekker, gezond en voedzaam te eten. Op online platform Goed Bezig deelt Nien haar favoriete gerechten in de serie Eet je fit met Nien.

Heb je een gerecht van Nienke gemaakt? Deel je foto op Instagram en tag @pfzwpensioen!