PFZW

Eet je fit met Nien

Avondeten: 5x makkelijk meenemen

Ontbijt en lunch meenemen zijn we vaak wel gewend, maar avondeten lijkt soms een hoop gedoe. Toch hoeft ook dat niet moeilijk te zijn. In deze editie van Eet je fit met Nien geeft Nienke je vijf tips voor gerechten die je makkelijk van tevoren kunt maken, zodat je het op je werk alleen nog maar hoeft op te warmen. Of zelfs koud kunt eten. Van ovenschotel tot hamburger!

@foodnien

Eet je fit met Nien

De ene dag eindigt haar werkdag ’s ochtends vroeg, de andere keer begint haar dienst pas halverwege de middag. Als verpleegkundige in het ziekenhuis en in de planbare zorg op de ambulance weet Nienke als geen ander hoe flexibel je als zorgmedewerker moet zijn. Ook met je maaltijden. Maar dat betekent niet dat je niet lekker én gezond kunt eten.

Voeding is, naast werken in de zorg, Nienkes grote passie. Op haar Instagramaccount @foodnien inspireert ze haar volgers lekker, gezond en voedzaam te eten. In de serie Eet je fit met Nien op online platform Goed Bezig deelt Nienke zes keer per jaar haar favoriete gerechten.

Heb je de noodles, een ovengerecht of burger van Nienke gemaakt? Deel je foto op Instagram en tag @pfzwpensioen!

Misschien vind je dit ook leuk: